1、东北炖酸菜2、酸菜炖大骨3、东北酸菜鸭4、东北酸菜炖排骨东北酸菜炖排骨做法:1、东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。2、排骨洗净剁小块,然后放入锅中焯一下水,再...
东北酸菜是东北美食,以芥菜为主料,腌制后口感酸爽。腌制方法简单,将芥菜洗净晾干放入缸中,煮沸盐水加姜片后倒入缸中,封口放置阴凉处。注意保持温度和湿度,避免阳光直射。一个月后可...
1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?生活中的蒋老师 2023-11-25 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 东北大缸酸菜是使用大缸腌制的一种酸菜,口感鲜美,营养丰富。腌制时,将...
东北炖酸菜的做法 酸菜洗干净,切丝(菜帮的地方刀片着切就行),切好放水洗一遍攥干即可。我家酸菜洗一遍酸度刚好...
东北积酸菜的方法。主料:大白菜5棵 辅料:开水适量、配料、粗盐适量、花椒适量。步骤:1、准备好材料。2、拿掉大白...
1、首先把挑好的白菜放在室外晾个两三天,蒸发一些水分。2、手和刀具洗干净,完全无油。切掉晾好白菜的老帮和不好的叶子,并从中间一剖为二。3、腌制的容器刷干净...
凉拌酸菜的做法 1.准备食材。2.酸菜清洗干净、切细丝。3.豆皮切细丝。4.葱切碎。5.炸花椒油。锅内倒入食用油、花椒...
腌酸菜的做法图解33.有人到这一步就直接装罐了,其实切一切以后开盖就能直接吃更方便 腌酸菜的做法图解44.挤出多余水分,找个干净罐子,一定要把菜塞紧压实了,最...
第一步:选菜 腌制的白菜选菜很讲究,大小适中,粗细匀称。选菜的时候要挑选菜帮发黄的白菜,这样,腌出来的酸菜色泽好。第二部:洗菜 用自来水对白菜进行2-3遍的...
东北酸白菜是东北美食,将大白菜切块腌制一晚,挤干水分后,再加入白醋、生抽和调料拌匀,腌制一天后即可食用。制作时需保持容器清洁,选用新鲜大白菜。食用时口感酸爽,味道鲜美,营养丰...
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