红豆沙酥饼的做法 1、制作水油皮:中筋面粉75克过筛,与糖粉10克,猪油20克及清水30克倒入玻璃碗中,2、揉成团,水...
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酥红豆的制作方法:1.先将把红豆煮熟(一定要煮透)后沥干水份备用。2.将苦菜(青菜)、茴香、薄荷选其中一种洗净后切成跟红豆大小差不多的丁。3.用少许面粉加少量...
步骤:1.黄油隔水加热融化,加入水,富强粉,砂糖 2.揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟 3.色拉油和低筋面粉混合均匀 4.揉成油酥面团。静置15分钟 把静置好的水油皮...
红豆酥的做法 主料 小麦面粉 500g 辅料 油 适量 鸡蛋 1颗 芝麻 适量 红豆沙 适量 步骤 1.和油皮。将面粉、水、油一起和面制作油皮 2.做油酥。将面粉与油一起和 3...
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软皮红豆酥的做法步骤55.把晾凉的油皮和成团后,分割成每个20g(共有27个)软皮红豆酥的做法步骤66.油酥每个分成10g(分割好油皮后,数下个数,然后再把油酥分量称...
1、食材:低筋粉150g、黄油80g、糖60g、鸡蛋20g、红豆沙适量、芝麻适量。2、准备好所有材料。3、黄油室温软化,加入面粉和糖。4、是面粉糖和黄油充分融合。5、加入...
1、红豆酥 材料: 水油皮:中筋面粉200g,油80g,清水90g,白砂糖60g。 油酥:低筋面粉220g,油90g。 其他:红豆适量,黑、白芝麻适量,蛋液适量。 做法: 1、将...
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