1.客人到达时:欢迎光临! いらっしゃいませ 请问有预约吗? ご予约(よやく)ありませんでしょうか?请问几位? 何名様(なんめいさま)でしょうか?非常对不起,...
天重汁 天重是外来语 用漆盒装米饭,上面放上炸虾叫天重,浇在上面的汁叫天重汁。七味唐辛子 外来语 一种带辣味...
三文鱼是生鱼片里点的人最多的,还有北极贝,海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的,金枪鱼含热量比较少,肚子上的是最好...
天妇罗它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。寿...
每个店都不一样的。。。一般情况是不用的,但是比较正统的那种日料店有的包间是需要脱鞋的,我劝你做好脱鞋的准备,以防止尴尬 追问 做好了…… 追答 那就享受...
可以以心感悟,以此沉淀,足矣;耳听佳音,目极美好,已是福音;携一勺花之语,摘一曲花之歌,让心释然,已是欣慰。 36.旅行可以放松自己的心情,宽阔自己的心境,忘掉不顺心,...
日语的字母叫做假名,每个假名代表一个音节。假名有两种书写方式,即平假名和片假名,平假名用于一般书写,片假名则...
虽说日料对“旬”的追求自古有之,Omakase的历史却没有你想象的久远。上世纪90年代,提供Omakase的寿司店才开始出现...
今天食惑君介绍的 21 种常见刺身,是你在日料店里都可以点到的常见品种,所以,还有没尝过的,请尽快吧!金枪鱼,在香港被称 吞拿鱼 。蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪...
所谓外卷即是米饭在外层的卷寿司,又称里卷(日本语)、反卷 1、外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3 2、将饭从左至...
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