鸭胗是鸭的肌胃。鸭胗是鸭身上的一个器官,也是一种美食,它一般指的是鸭的肌胃,由于肉质细密且有嚼劲,口感劲道,...
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鸭胗是鸭的肌胃。鸭胗也叫鸭肫、鸭胃,鸟类的胃分为腺胃(真胃)和肌胃(砂囊)。腺胃壁薄,壁细胞分泌胃酸及各种消...
鸭胗是鸭的胃。鸭胗是鸭肫的另一个叫法,鸭属于鸟类,鸭肾与鸭胃是其身体上同一个器官,鸭胗形状扁圆,肉质紧密,紧...
鸭胗是鸭胃。形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭胗的主要营养成分有碳...
胃。鸭胗是鸭的胃。鸭胗的形状呈现为扁圆形,并且肉质非常紧密,吃起来非常有嚼劲,而且没有油腻的感觉,是一种老少皆宜的美味食品。鸭胃通常指的就是用来消化食物...
鸭胗就是鸭的胃部,又称鸭肫。鸟类的胃分为腺胃和肌胃,肌胃有发达的肌肉壁,内壁覆盖有一层硬的角质膜,内腔含有一...
鸭肫是鸭的肌胃。鸟类的胃分为腺胃(真胃,gIandular stomach)和肌胃(砂囊,muscular stomach)。腺胃壁薄,壁细胞分泌胃酸及各种消化酶,用以浸泡、消化食物;肌...
镁等矿物质。鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭胗铁元素含量较丰富,女性可以适当...
“鸭胗”一般是指“鸭肫”。鸭肫是鸭的肌胃(砂囊),也称鸭胗,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感...
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