1、牛肉切成小粒,加入料酒,胡椒粉,生抽腌15分钟;2、洋葱洗净切小块,锅中加热少许油,小火倒入豆瓣酱翻炒;3、...
牛肉酱的家常做法:1、先将牛肉洗净切成肉粒,大小根据个人喜好。2、然后用料酒腌制,葱、姜切好备用,锅内注水,开后放干辣椒煮至变软捞出,把辣椒剁成末。3、然...
1.豆瓣牛肉酱 做法:1、牛肉下脚料1500克汆水,沥干后切成小粒,加八角、桂皮、香叶等香料,用家常烧法烧至八成熟,捞出待用。2、锅入熟菜籽油烧至五成热,下入郫...
香辣牛肉酱的做法 1、首先将买回来的牛肉血水洗去,随后将它剁成茸状。2、再备些八角、花椒、桂皮等香料,将它放在电饼铛中烙出香味。3、再将这些香料打碎成粉末状...
牛肉酱的家常做法:1、先将牛肉洗净切成肉粒,大小根据个人喜好。2、然后用料酒腌制,葱、姜切好备用,锅内注水,开...
1、牛肉切成碎末。2、姜切成姜末。3、蒜切末。4、辣椒绞成碎末。5、准备大豆酱。6、锅中放色拉油,放多一点。7、放...
酱牛肉的家常做法如下:1、原料:八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,...
做法步骤:1.准备好所需材料,红尖椒洗净,摊开,把红尖椒表面水分晾干,辣椒的辣度按个人口味购买,喜欢吃辣的,就买辣一些的,我买的辣椒是比较辣一些的。酱是选...
1、先放油,炒牛肉,牛肉炒断生。2、再放红辣椒接着炒,辣椒出水,多炒会。3、放各种调料。油再多放点也行,因为油在上面飘着,再不容易风干。牛肉可多放,越多越...
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