普通的面粉不能做面包。面粉分为高筋、中筋、低筋面粉,做面包需要用高筋面粉。普通面粉一般是中、低筋面粉,一般中...
可以,具体做法如下:主要材料:面粉200g,细砂糖25g,盐3g,黄油30g,温水110g,酵母菌5ml,蛋黄1个。1、将除了黄...
1、材料准备好。鸡蛋选稍微大点的,去皮后50g以上的,40g用来做面包,其他的用来刷面包。2、除黄油外所有材料加入面...
1、牛奶加热到40度左右,倒入酵母化开。2、在碗中加入400克普通面粉,用80克开水烫面搅拌均匀,加入2个鸡蛋,3克食...
1、压根差别 面包粉的原材料是硬麦,普通面粉的原材料是麦子;面包粉,硬麦制做而成,面条成分高。面条性价比高、延...
制造面包不一定使用高筋粉,普通面粉也可以做面包,下面介绍一下做法:主料:面粉500g 辅料:黄油20g、酵母12g、牛奶300ml、鸡蛋1个、芝麻适量、糖适量、盐适量 步...
普通面粉可以做面包,只是在醒面上要分多次醒面,揉好面团后最好醒一晚上,然后分成小团时还要醒发30分钟,最后准备进烤箱时还要醒10分钟即可。面包的简介 面包就...
能 ,面粉的不同做出来的东西是不一样的。面粉可以分为高筋、中筋、低筋面粉 (1)高筋面粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;是比较适合用来做面...
1、可以。盆中放400克面粉,打入5个鸡蛋,加入4克酵母、少许柠檬汁和15克白糖,均匀搅拌后,加入10克食用油。2、和成光滑面团,放案板上继续揉5分钟,盖上盖子,醒...
你好,尊敬的网友不可以的,普通面粉是用来做馒头,花卷,包子,饺子的蛋白质含量不够高,延展性不好,劲道不强。筋性不强。不能用来做面包,面包需要用高筋粉做才...
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