手工和面,面粉加适量酵母和水,之后醒面 醒好的面团 准备好红枣 擀个圆托底,面包上枣做一圈像花瓣一样 揉个细长条,之后用多炒就压扁用刀划三条线 之后加上红枣...
材料 主料:小麦面粉1000g;辅料:红枣适量、酵母 适量 枣山馒头 1 手工和面,面粉加适量酵母和水,之后醒面 请点击...
用料 面粉 1500g 酵母 10g 大枣 胶东枣山馒头 的做法 枣山馒头:面团发酵至2倍大,加干面粉揣面排气(请看小贴士哦)。面团分割1:3,小部分做3个大小依次排列的饼...
步骤 1.手工和面,面粉加适量酵母和水,之后醒面 2.醒好的面团 3.准备好红枣 4.擀个圆托底,面包上枣做一圈像花瓣一样 5.揉个细长条,之后用多炒就压扁用刀划三条...
做法 1、温水化开酵母粉、绵白粮,放入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。2、盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大。3、将面团揉成光滑...
做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)3、将白...
2.带把肘子 肘子作为一道硬菜,在很多地方其实都有,但是我们家因为有个大荔的亲戚,所以每年都能收到来自大荔的带...
带有豫东风情的枣山年馍外表精致,味道可口。省会郑州的烩面汤香味美,口感劲道。全国知名品牌有道口烧鸡、开封灌汤包、武陟油茶、鲁山 揽锅菜等, 这里还要特别提到...
各地叫法不一,形态各有特点,它们大都出自山西农村乡镇家庭妇女之手,以面粉为原料,经过揉面、造型、笼蒸、点色而成,大都造型夸张、简练、质朴、民间和地方特色...
普通刀削面做法是,先用面、水2∶1的比例和好面。将面加水打成面穗后揉成面团,然后用湿布蒙住,醒半小时后揉匀、揉软、揉光,揉成圆柱形后就可以削了。左手托住和好的...
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